In unserer Familie ist, wie in anderen Familien auch, Nutella sehr beliebt. Ich als alte Nussmuddi, habe für euch hier eine gesunde Alternative ?:
?250 gr. Fermentierte Haselnüsse in einem Hochleistungsmixer mahlen bis die Konsistenz mehlartig ist. ? 120 ml Mandelmilch, Mark einer Vanilleschote, Süsse eurer Wahl (ich hab 60 ml Ahornsirup genommen) und 3 Esslöffel entölten Kakao dazugeben und nochmal alles mixen
?Fertig ?
Dazu kommt, dass es super gesund ist:
✅reich an Calcium, Magnesium&Kalium
✅Eisen & Zink ✅Vitamine B,E
✅einfach ungesättigte Fettsäuren, Proteine & Ballaststoffe
In dieser gesunden Nutella findet ihre keine:
❌raffinierten Zucker
❌Palmöl
❌unzählige Emulgatoren